* 面对来势汹汹的禽流感，最有效的预防方法，就是在平时做好调免疫、抗氧化的保健功课，才能抵御病毒侵袭并清除感染，同时进一步实现抗老延寿的长远目标。
*在这本书中，免疫学权威孙安迪医师将提供防治禽流感的明确资讯、公开抗老免疫的医学新知，并解析谷粮、海产、蜂品、茶叶等热门保健食物的优越功能，帮助你远离流感风暴，实现终极健康目标！

孙安迪医师

知名的免疫学权威，除在国际医学领域，率先找到复发性口腔溃疡、贝歇氏病和口腔扁平苔藓的病因并明了免疫病理机转外，也是深受欢迎的医疗保健作家和演说家。孙医师从中西医结合的免疫医学理论出发，在中视、民视、《中国时报》等各大电子与平面媒体，主持健康单元、撰写医学专栏，阐明免疫力对健康的重要性，率先提出以蔬果、谷粮、海产等日常膳食及中草药抗癌防老的免疫新主张，并同时投入经络、气功与能量医学的研究：陆续出版多本畅销著作，从事养生与医学观念，帮助大众重塑全方位的身心灵·健康。如今在海峡两岸和全球华人间均获得广大回响，各方邀约不断，成为备受推荐的健康大师，并多次入选美、英等国编辑之多项重要世界名人录，亚太、亚美等亚洲名人录，以及中华民国名人录。